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sur le site de Philippe DESMIS, cuisinier à domicile sur Lille.

Après de nombreuses années passées derrière les fourneaux des restaurants de France , je vous offre toute mon expérience gastronomique pour vous offrir le meilleur avec la garantie des produits frais issus des petits producteurs locaux.

Le repas des rois PDF Imprimer


Repas suprême



Menu à 36 euros

 

Mignardises apéritifs

Wok de fruits de mer - légumes sautés - créme de balsamique à la truffe blanche

 

Ris de veau doré au beurre demi-sel, jus de déglaçage , légumes sautés à cru
 
Sorbet aus fruits du moment

Fromages affinés de nos régions  et salade du chef

Craquant au trois chocolats


Le café et ses sucreries
 
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