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sur le site de Philippe DESMIS, cuisinier à domicile sur Lille.

Après de nombreuses années passées derrière les fourneaux des restaurants de France , je vous offre toute mon expérience gastronomique pour vous offrir le meilleur avec la garantie des produits frais issus des petits producteurs locaux.

Menus spéciaux

Les menus

Evenementiel

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Menu à 25 euros



Toasts et amuses-bouches

Tartare aux deux saumons – mesclun aux noix du Périgord – tuile au parmesan

Grenadin de Veau Poêlé -  gratin de pomme de terre
Jeunes carottes braisées et ail confit, son jus réduit

Sorbet à la Mirabelle

Plateau de fromages et sa salade aux noix

Cascade d’entremets sur rivière scintillante

Le café et ses sucreries
 
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