sur le site de Philippe DESMIS, cuisinier à domicile sur Lille.
Après de nombreuses années passées derrière les fourneaux des restaurants de France , je vous offre toute mon expérience gastronomique pour vous offrir le meilleur avec la garantie des produits frais issus des petits producteurs locaux.
21 euros par personne ( hors service et apéritif )
Les plats
Salade de pennes aux tomates marinées et basilic
Jambon à l’os
Pâté en croute aux pistaches
Crudités (carottes râpées, céleri rémoulade, salade)
Champignons à la grecque maison
Taboulé maison
Salade de tomates et mozzarella
Pamplemousse aux crevettes
Cuisse de poulet en gelée
Petit salé
Terrine de lapin
Plateau de fromages de nos régions ( 3 variétés de fromages à définir)
Les desserts
Tartes aux fruits de saison
Mousse au chocolat maison
Gâteau aux 3 chocolats